La transformation agricole fait partie des neuf métiers qui ouvrent les portes de l’emploi ou de l’auto emploi. Crystal-News vous propose ce jour les détails sur le métier. Lisez plutôt 👇🏻
La Transformation Agricole
Les produits agricoles essentiellement à l’état brut représentent 80% des recettes à l’exportation. Le Bénin veut désormais capitaliser sur la transformation desdits produits grâce à des mesures de restriction des exportations à l’état brut. En appui aux industries existantes, celles en cours d’installation au sein de la Zone Industrielle de GloDjigbé envisagent d’assurer la transformation quasi-totale de la production nationale de certains produits. La Zone Industrielle de GloDjigbé seule vise la création de 350 000 emplois à l’horizon 2030. La transformation agricole est l’ensemble des opérations qui consistent à fabriquer à partir des matières agricoles, des produits alimentaires intermédiaires, ou des nutriments propres à la consommation humaine. Elle regroupe les activités allant de la production, la préparation(conditionnement et conservation), à la distribution et la commercialisation des produits agricoles, en passant par la transformation.
Finalités : La transformation agricole apparaît comme un excellent moyen de réduire les pertes post-recolte et d’améliorer la chaîne de valeur de certains produits tels que le manioc, la banane, les tubercules, les arachides et les fruits. Niveau d’études requis :
CQM/CQP/BEAT/DEAT/Master professionnel en Agro équipement Débouchés : Près d’une centaine d’emplois sont liés à ce secteur. Il s’agit de : entrepreneur agricole, nutritionniste, conditionneur des produits agricoles et agroalimentaire, chef de cultures légumières, conseiller agricole, jardinier, paysagiste, pépiniériste , conducteur de machines agricoles, explorant agricole. Etablissements de formation
LTP : Lycée technique professionnel CFPA : Centre de formation professionnel et apprentissage LTA : Lycée technique agricole Liste non exhaustive