688 professionnels en Tourisme, Hôtellerie et Restauration (THR) ont renforcé leurs capacités dans leurs domaines respectifs. Sélectionnés à la suite d’un appel à candidatures lancé par le gouvernement béninois, à travers le ministère en charge du tourisme, les professionnels en cours d’emploi ou non dans les domaines de l’hôtellerie, du tourisme et de la restauration viennent de boucler trois semaines de cours théoriques et pratiques grâce à un programme d’assistance technique signé entre le gouvernement du Bénin et la Banque Mondiale en vue du « développement d’un catalogue de formations accessibles par la formation continue en tourisme, hôtellerie/restauration au Bénin et le renforcement de capacités de 700 professionnels en cours d’emploi ». Le programme de renforcement de capacités est financé par la Banque Mondiale dans l’optique de soutenir le Ggouvernement dans son ambition de disposer de ressources humaines qualifiées, capables de contribuer à la construction d’une image attrayante de la destination Bénin et d’accroître sa fréquentation.
Organisée sur trois sites dans les villes de Cotonou, d’Abomey et de Parakou, cette formation s’est articulée autour de quatre principaux modules spécifiques. Il s’agit de l’Hygiène et sécurité alimentaire ; des Techniques d’accueil et qualité de service, du module Promotion et commercialisation des produits touristiques et d’un quatrième en lien avec le Patrimoine, l’Histoire et la Culture du Bénin. Au nombre des bénéficiaires, il y a entre autres des professionnels provenant de divers établissements touristiques, hôteliers et de restauration. Les travailleurs indépendants membres des associations professionnelles des THR reconnues et des professionnels en réinsertion dans le secteur du tourisme s’y retrouvent également. « Nous avons abordé entre autres, la thématique de la conception de la commercialisation d’un produit touristique (…) Le format de cours utilisé est assez simplifié pour faciliter l’acquisition des nouvelles compétences. A part la terminologie à maîtriser, les séances de formation sont plutôt pratiques avec les nombreux partages d’expériences entre les participants. C’est un point positif à mettre à l’actif du cabinet SFERE et des formateurs béninois qui ont validé de commun accord chacun des modules avec le Ministère en charge de la formation technique et professionnelle. En définitif, je trouve que cette initiative du Gouvernement est très bien réfléchie. Elle permet de disposer des ressources humaines qualifiées pour élever les services offerts en THR aux normes et standards internationaux, afin de rendre vraiment compétitive la destination Bénin. A la fin de ce module sur la « Conception et la commercialisation d’un produit touristique », chacun des participants devient alors un tour opérateur accrédité par l’État béninois », confie Mariam Tikada, une des participantes. Edouard GNANSOUNOU
